“非常好吃不加化学添加剂主要是外酥里嫩不像油条那么油腻”
食材明细
- 甜香 口味
- 炸 工艺
- 简单 难度
炸三角的做法步骤
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1面放入盆中酵母加入温水中融化。 -
2盆中打入鸡蛋白糖100克加入20克油加入温水泡好的酵母。
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3用筷子搅拌后手揉好成软面团。
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4手摸油擦面表面醒发2倍大。
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5手摸油开始切成小块中间不要揉面之间切块按扁。
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6切成喜欢的样子油热加入切好的三角形面饼炸透出锅。
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7非常好吃外酥里嫩。
小窍门
醒面后不可加面手摸花生油就可以不粘手
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小吃