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美食菜谱
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诗文
猪排饭
释义
食材明细
主料
猪肉
2人份
辅料
面粉
适量
面包糠
适量
鸡蛋
2个
咸香 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
猪排饭的做法步骤
1
猪肉,没有肉锤就用擀面杖或者刀背敲打,松肉。
2
准备葱姜水倒入肉中,加盐,白糖,蚝油,料酒,腌制肉。
3
肉裹一层面粉,再裹一层蛋液。
4
裹上面包糠。
5
放入烤箱上下烤200度30分钟,具体看肉的厚度决定时间。
6
然后配上喜欢吃的蔬菜和酱汁。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/20 13:38:30