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诗文
鸡蛋芹菜烙饼
释义
“鸡蛋芹菜烙饼,太香啦,可搭配牛奶,米糊,稀饭都是非常不错的!”
食材明细
主料
鸡蛋
两个
玉米粉
半勺
芹菜叶
适量
面粉
适量
辅料
稻米油
适量
盐
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
咸香 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋芹菜烙饼的做法步骤
1
芹菜叶切碎备用,鸡蛋两个备好。
2
面粉适量加半勺玉米粉混合,打入鸡蛋,加入适量纯净水搅成糊状,加入适量盐,蚝油,胡椒粉搅匀。
3
加入芹菜叶,及少许油搅拌成糊状。
4
电饼档加热,加入适量油用油刷抹开。
5
倒入搅好的面糊中火烙。
6
烙至一面金黄色时,翻面烙另一面。
7
烙至两面金黄色时即可,盛出放在按板上(太香啦)。
8
切成小块即可。
9
成品图。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2026/10/20 16:20:45