“冬天应该???雪花，圣诞节来个“圣诞红雪花””
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
圣诞雪花面包的做法步骤
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1所有的主料丢进面包机，启动自编程（揉20分钟-醒3分钟-再揉20分钟-1次发酵80分钟），把1次发酵好的面团分成四等分，中间发酵15分钟，后取出其中一个面团（另外三个我做吐司面包了） -
2中间裹入豆沙
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3如做包子状收口
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4收口朝下压扁
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5擀开，分成四等份，中间不要切断，然后二个对角分成三份
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6一共分成12份，中间不切通噢
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7每两份扭两下，粘一起，做成6角
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8我刚好有个6角模（没有这模具也没关系，不影响成型）放入后，冰箱冷藏发酵过夜
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9第二天早上160度烤20分钟
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10倒扣冷却
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11装盘，撒椰蓉巧克力豆装饰
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12圣诞气氛的早餐
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13开心的吃吧
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14面包松软可口
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙