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诗文	磨芋巴沙鱼煲
释义	“????” 食材明细 主料 巴沙鱼 300g（切块） 磨芋 200g 辅料 大葱段 3颗 小番茄 6个 盐 适量 黑胡椒 适量 料酒 1勺 生粉 2匙 包菜 半颗切碎 小肥羊火锅清汤底料 100g 小葱 2颗（切粒） 水 1000g 咸鲜 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 磨芋巴沙鱼煲的做法步骤 1 磨芋焯水后备用。 2 巴沙鱼切块加料酒，盐，黑胡椒，生粉腌制备用。 3 1000克水烧开后加入小肥羊火锅清汤100克煮开。 4 加入番茄，大葱，包菜煮沸。 5 加入巴沙鱼煮沸，再煮1分钟。 6 关火，放小葱。 7 可食！ 使用的厨具：汤锅 所属分类： 热菜   家常菜
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