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诗文	花生酥饼
释义	食材明细 主料 低筋面粉 400克 黄糖 60克 鸡蛋 两个（大个） 熟花生 200克 黑芝麻 适量 辅料 调和油 140克 泡打粉 5克 盐 10克 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 花生酥饼的做法步骤 1 低筋面粉、盐、泡打粉湿合均匀。 2 黄糠放入调和油，充分搅拌融合。 3 打入鸡蛋。 4 搅拌混合成悬浊液。 5 倒入粉料里。 6 用筷子搅拌成穗状。 7 活成软硬适中面团。 8 烤熟的花生碎放入，混合均匀，拍成小园饼，喷上清水，撒上黑芝麻。 9 烤箱190度上下火先预热5分钟，酥饼入烤箱烤15分钟。 10 成品。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
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