“牛肉滑嫩，辣椒鲜脆，特别下饭开胃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青椒炒牛肉的做法步骤
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1把二荆条和美人椒切成丝，二荆条辣，美人椒不辣，混炒味道特别鲜。牛肉和蒜切成丝，牛肉用盐和料酒码味待用。 -
2油热后倒入牛肉翻炒变色，加入一勺辣豆豉增香。
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3倒入青椒翻炒，起锅时加入一勺老抽，味道特别好。
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4出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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