食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
牛尾汤的做法步骤
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1牛尾焯一下，换一锅水，放葱段、姜、大料，开锅后中火炖熟，捞出葱、姜、大料。 -
2小白菜开水焯一下，挤水备用。
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3切小白菜、葱、洋葱。
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4放盐，加了又加。
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5放点大酱去牛肉膻味儿。
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6辣椒面2勺，喜欢吃辣随你放多少。
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7用手抓拌一下。
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8放入牛尾汤里咕嘟嘟咕嘟嘟。
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9熬到最后，放蒜末，关火。
所属分类：
汤类
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冬季食谱