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诗文
青椒炒蛋
释义
食材明细
主料
青椒
1个
鸡蛋
3个
辅料
盐
1小勺
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
青椒炒蛋的做法步骤
1
青椒洗净去蒂后切段。
2
碗中打入3个鸡蛋,再加入少许盐搅匀。
3
热锅倒油,下鸡蛋划散后盛出。
4
下青椒翻炒几下后再入1小勺盐调味。
5
加入少量水防止烧干,再倒入鸡蛋翻炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/20 11:03:44