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诗文
青椒鱼豆腐炒茭白
释义
食材明细
主料
茭白
2株
鱼豆腐
120克
青椒
90克
辅料
盐
适量
生抽
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
青椒鱼豆腐炒茭白的做法步骤
1
食材:茭白、鱼豆腐、青椒(已去蒂去籽清洗切开)
2
将鱼豆腐拆开包装,放在案板上切成片待用。
3
将茭白剥壳清洗一下。
4
放在案板上切成片。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花和青椒翻炒一下。
6
接着,合入切好的鱼豆腐,加适量的清水。
7
翻炒翻炒至熟。
8
然后,加适量的盐。
9
加适量的生抽。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/20 3:01:00