“夏天是吃果冻的最佳时候，自已做不加香精和其它，配比上自已调配。”
食材明细
- 果味 口味
- 榨 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
果冻西瓜的做法步骤
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1把西瓜肉挖出。 -
2把西瓜肉切成条状备用。
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3把黄瓜削出，放入打汁杯里，在450毫升水中取出适量水加入杯中。
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4打出黄瓜汁，过滤去渣。
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5把黄原胶加入适量水(在450毫升水中取)，倒入打汁杯里打匀，倒入不沾锅里。
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6同步骤5一样，把魔芋胶也打匀，倒入锅里。
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7把全部材料倒入锅中，边搅边煮，煮开后小火再煮2分钟左右。
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8倒入空西瓜里，倒入一过胶，放一排西瓜肉，直至倒满为止。
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9可自然冷却，最好入冰箱冷藏口感更佳，切块便可食之。
使用的厨具：榨汁机
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下午茶