这个番茄酱很重要，无糖无油，不要再番茄沙司，要用纯番茄酱。

摊鸡蛋，大家都会的，不要太大块也不要太小块就好，炒好后盛出来。

把番茄酱加一点水放在锅里翻炒均匀。

最后把炒好的鸡蛋和切好的西红柿放在锅里，加一点盐，翻炒均匀。如果实在是喜欢甜的，那就少加一点糖，最好能用木糖醇代替。