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诗文	栗子马芬
释义	食材明细 主料 低筋面粉 100克 栗子 100克 黄油 100克 糖 60克 鸡蛋 2个 牛奶 20ml 辅料 泡打粉 2.5克 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 栗子马芬的做法步骤 1 熟栗子去皮 2 切成细小的碎粒 3 用细筛网慢慢磨成粉末，这个过程耗时较多 4 过筛中 5 满满一碗的栗子粉 6 软化黄油，准备好砂糖，鸡蛋打散 7 将砂糖放入软化的黄油中，用打蛋器打发至蓬松状态 8 将栗子粉倒入打发后的黄油中 9 继续用打蛋器打发，可能会溅，慢慢来 10 打发后 11 将蛋液分四次放入，每次都需用打蛋器充分打发后再放入下一次 12 四次加蛋打发后 13 加入牛奶用刮刀攉匀，后面就不用打蛋器了 14 将低粉和泡打粉筛入 15 用刮刀拌匀 16 盛入模具中，2/3满，200度上下火烤15分钟，有巧克力豆的也可以放几个 17 成功！不是很甜，有栗香味 使用的厨具：打蛋器、电烤箱 所属分类： 烘焙
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