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诗文	虾皮蒸蛋羹
释义	食材明细 主料 鸡蛋 6个 水 适量 辅料 盐 适量 香油 适量 蒸鱼豉油 适量 原味 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 虾皮蒸蛋羹的做法步骤 1 鸡蛋6枚，加盐。 2 鸡蛋打散。 3 加入1:1的水。 4 加入洗干净的虾皮。 5 表面盖保鲜膜，并扎眼。 6 开锅蒸15分钟。 7 蒸好的蛋糕。 8 撒一勺香油和一勺蒸鱼豉油即可。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 羹类
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。