“造就完了！”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒海螺片的做法步骤
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1准备干辣椒、八角、香菜，姜切小块，大蒜拍碎切几刀。 -
2熟海螺肉切片。
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3起锅烧油，油八成热下姜、八角、干辣椒、花椒粉爆香。
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4加入海螺肉翻炒几下放咸盐继续翻炒。
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5关火加入大蒜、香菜（半份）翻炒均匀。
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6出锅撒入剩余香菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜