网站首页  美食菜谱

诗文	酸菜鱼
释义	食材明细 主料 清江鱼 1条 辅料 酸菜鱼调料 1包 郫县豆瓣酱 1勺 蒜 3瓣 姜 一小块 料酒 适量 酸辣 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 酸菜鱼的做法步骤 1 清江鱼处理干净 2 切片 3 片好的鱼装盘 4 鱼头鱼骨，鱼肉分开 5 蒜切开 6 锅中放油炒蒜瓣和酸菜鱼调料，炒香 7 加热水烧开 8 放入鱼头鱼骨烧至入味 9 鱼头鱼骨捞出 10 将鱼肉撒入锅中滑开，煮2分钟后盛出 11 锅中放油炒郫县豆瓣至出红油 12 倒入碗中，撒干红辣椒碎即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	心蓝手制私房菜【花式咖喱土豆】——如咖喱般男人的情谊 蔓越莓奶酪小蛋糕 玫瑰馒头 蔬菜色拉（附基础色拉酱的详细制作） 香菇瘦肉粥 香菇蒸鸡块 夏日冰品——豆浆香芋布丁 营养又美味——豆渣紫薯饼 油菜平菇猪肉包 香菇炖排骨 陕西正宗麻酱凉皮，手把手教你做成功 腊肉饭 炸麻球 冬吃萝卜夏吃姜-----酸辣酱子姜 麻辣小龙虾 翡翠黄金炒饭 苏子叶咸菜 香辣煎豆腐 过油肉土豆片 太极图巧克力蛋糕 香酥黄金虾 双色元宝馄饨 腊鱼腐竹烧五花肉 咸蛋黄焗南瓜 夏日消暑去火饮品---苦瓜苹果饮

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。