“一道简单的家常美食，好吃又下饭，越吃越香”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
虎皮青椒的做法步骤
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1准备好食材 -
2青椒去蒂，清洗干净，大蒜头切成沫 -
3起锅烧油 -
4下入肥肉煎出油 -
5油七成热时，下入青椒，煎成虎皮状 -
6加盐，小火慢煎 -
7加米椒和大蒜沫，翻炒均匀 -
8至青椒变软 -
9加生抽和耗油，焖一会儿 -
10加米酒醪糟 -
11加豆豉翻炒均匀，加鸡精调味，出锅 -
12好了哦 -
13超级下饭哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜