食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
奶香吐司的做法步骤
-
1成品图。 -
2除黄油以外所有材料放入面包桶中。 -
3一个和面程序结束后放入软化的黄油。 -
4继续揉至能拉出薄膜。 -
5发酵至两倍大。 -
6取出排气分成三等份盖上保鲜膜饧发十分钟。 -
7擀成长饼状从一边往另一边卷起。 -
8收好收口放入模具中。 -
9发酵到模具八分满盖上盖子。 -
10放入预热好的烤箱上火170°，下火140°烤箱最下层一个小时。 -
11脱模放凉即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙