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诗文	马齿苋饼
释义	食材明细 主料 马齿苋 适量 辅料 面粉 适量 甜味 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 马齿苋饼的做法步骤 1 马齿苋摘洗干净。 2 切碎加一点油，一点五香粉，两个鸡蛋，搅拌均匀，盐可放可不放，但要少。 3 洒面粉，拌匀。 4 炒锅或者电饼铛都可以，少许油，放入拌好的马齿苋，尽量铺平，不要太厚。 5 小火加热，期间可以用木铲押一押。 6 一面好了就翻个身吧，这个不太容易翻，有可能碎了，但是没关系，本来马齿苋饼做好了也要撕小块蘸汁。 7 出锅。 8 姜蒜汁。 9 完美。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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