“微辣咸香，营养丰富。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
春笋丁炒毛豆的做法步骤
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1春笋切指甲小丁。 -
2开水绰至断生捞出。 -
3盐水毛豆剥出毛豆。 -
4胡萝卜，小米椒切小粒。 -
5锅内适量油烧热，蒜粒，花椒炒香。 -
6胡萝卜和小米椒放入翻炒几下。 -
7笋丁和毛豆米倒入，半勺开水翻炒几下。 -
8适量蚝油，盐，鸡精调味。 -
9翻炒一两分钟关火盛盘。 -
10成品。 -
11成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜