“麻辣，咸鲜，超下馒头，米饭????”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
海参烘炒鸡蛋的做法步骤
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1鸡蛋3个打散。 -
2泡发的海参。 -
3海参，青红椒切小圈。 -
4锅内适量油烧热，葱姜，花椒炒香。 -
5青红椒，海参放入翻炒几下。 -
6适量盐，生抽，一点老抽调味儿。 -
7适量开水煮沸。 -
8鸡蛋液倒辣椒上，小火烘烧。 -
9待蛋液凝固成块。 -
10翻面。 -
11翻炒均匀关火盛盘。 -
12成品。 -
13成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜