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诗文	香菇芹菜炒肉
释义	食材明细 主料 芹菜 200克 香菇 100克 五花肉 50克 辅料 花生油 2勺 花椒 少许 盐 少许 葱末 少许 姜末 少许 蚝油 一勺 酱油 一勺 咸香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香菇芹菜炒肉的做法步骤 1 香菇洗净，切片 2 芹菜洗净，切好 3 五花肉切片 4 葱姜切好 5 锅内放油烧热，放入花椒.葱.姜炒香 6 放入肉片翻炒 7 肉片炒的出油，这样肉更香 8 放入香菇煸炒 9 香菇炒熟 10 放入耗油 11 放入酱油 12 翻炒均匀 13 放入芹菜，大火快炒2分钟 14 放盐调味 15 香菇芹菜炒肉，做好了 16 美味 17 香。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。