食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
白吐司的做法步骤
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1除了黄油以外的其他食材放入厨师机里。 -
2启动厨师机揉面。 -
3面团揉出筋性能拉出厚膜。 -
4加入黄油继续揉面。 -
5大约20分钟揉出手套膜即可。 -
6揉好的面团放入容器盖保鲜膜放入烤箱启动发酵功能，将面团发酵制两倍大。 -
7发酵好的面团。 -
8分成三份盖保鲜膜醒十分钟。 -
9取一个面团揉长大约15厘米。 -
10用擀面棍擀开如图。 -
11从上往下卷起来。 -
12全部做好放入土司盒。 -
13放烤箱二次发酵。 -
14发酵制九分满。 -
15烤箱提前预热上下火170°烤40分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐