网站首页  美食菜谱

诗文	扒油麦菜～〈快手又好做的素菜〉
释义	食材明细 主料 油麦菜 4棵 大蒜 5瓣 辅料 盐 少许 泰式甜辣酱 2小勺 蚝油 l小勺 鸡粉 少许 色垃油 少许 蒜香 口味 扒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 扒油麦菜的做法步骤 1 准备食材。 2 将油麦菜整棵，用水龙头流水冲洗，再浸入盆里洗干净。 3 切去根部，里外菜叶分成二部分。里面菜保持整棵，在根部竖着划几刀，以便快熟入味，整棵摆盘好看。 4 选好盘子，油麦菜长短按盘子长度切好。这样摆盘好看。 5 大蒜去皮切碎。 6 炒勺肉放入少许色拉油，油稍热，放入油麦菜，扒至半熟盛出。 7 用余油，将蒜煸出香味，火不要太大，再加入泰式甜辣酱2勺，蚝油l勺炒匀。 8 加少量温水，少许盐，鸡粉，将汤汁调匀。 9 放入扒过的油麦菜，轻翻，让汤汁浸透，约I分钟即可关火。 10 盛盘，味道不错。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	花鲢尾炖豆腐 卤肉凉面 原味香草冰淇淋 红糖馒头 焖排骨 红烧五花肉 时蔬牛肉饼 圣女果烧鸡胸肉 五花肉炒豆芽 香菇炒鸡肉 韭香素馅包子 糖醋排骨 醋溜白菜 虾头玉米炒饭 毛豆烧排骨 蒸小米饭 虾仁拌木耳秋葵 凉拌猪耳朵 酸辣西葫芦 韭苔大肉水饺 小炒千叶豆腐 黄豆芽炒牛肉 韭苔炒牛肉 最简版西红柿鸡蛋汤 儿童开胃饭番茄牛肉炸酱面！酸甜酱香，老少皆宜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。