网站首页
美食菜谱
请输入您要查询的菜谱:
诗文
芝士蛋糕
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
奶油芝士
80g
牛奶
50g
黄油
15g
低筋面粉
10g
辅料
玉米淀粉
5g
白糖
35g
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
芝士蛋糕的做法步骤
1
奶油奶酪加牛奶。
2
隔水融化。
3
趁热放黄油搅拌均匀。
4
两个鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄放入融化的奶酪中。
5
搅拌均匀。
6
筛入低筋面粉和玉米淀粉。
7
翻拌均匀。
8
蛋清加白糖用电动打蛋器打发。
9
打发制提起打蛋器有大弯钩即可。
10
打发的蛋清和奶酪糊分两次放在一起。
11
翻拌均匀。
12
倒入模具中。
13
水浴法烤箱提前预热上下火130°烤90分钟。
14
成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
莲藕丸子
牛肉胡辣汤
戚风奶油蛋糕
紫薯燕麦奶糊
洋葱小饼
杏仁豆腐
西红柿炒蛋
玉米奶露吐司
燕麦豆浆
奶酪焗红薯
红提蜂蜜柚子饮
凉拌香辣土豆
凉拌萝卜丝
杂粮窝窝头
酱香萝卜丝
豆角焖面
牛轧糖
冰糖柚子茶
南瓜雪莲果养生糊
红烧羊肉
桔皮酒酿汤——将感冒通通赶走
彩椒炒土豆丝
好孕汤
气血双补养颜调经自做阿胶膏
蚝油生菜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 vegsky.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/20 9:53:09