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诗文
油泼彩椒丝
释义
食材明细
主料
青椒
适量
红椒
适量
尖辣椒
适量
辅料
油
适量
花椒
适量
盐
适量
味精
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
油泼彩椒丝的做法步骤
1
主料:青椒、红椒、尖辣椒。
2
把青椒、红椒、尖辣椒切丝。
3
锅烧开水,放入彩椒丝汆烫。
4
烫透即可捞出。
5
加盐、味精调味。
6
拌匀后腌制5分钟。
7
起锅热油、放入花椒,小火炒香。
8
将花椒油浇在彩椒丝上,拌匀即可食用。
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/20 8:42:15