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海鲜菇鹌鹑蛋蔬菜沙拉
释义
食材明细
主料
鹌鹑蛋
6个
海鲜菇
30克
苦菊
20克
小番茄
80克
紫薯
50克
紫甘蓝
50克
辅料
沙拉汁
5克
微辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
海鲜菇鹌鹑蛋蔬菜沙拉的做法步骤
1
海鲜菇洗净。
2
冷水下锅煮熟。
3
开锅后再多煮1分钟。
4
洗好鹌鹑蛋。
5
捞出煮好的海鲜菇,放入鹌鹑蛋煮。
6
煮好的鹌鹑蛋,过冷水,去皮,切开。
7
苦菊洗好装盘。
8
小番茄紫甘蓝洗好,切开。
9
焯过水的海鲜菇,紫甘蓝,小番茄也摆盘。
10
紫薯去皮,切块,取沙拉汁。
11
所有食材都放好,淋上沙拉汁。
12
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 快手菜
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更新时间:2026/10/20 1:11:07