食材明细
- 中辣 口味
- 腌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
辣椒豆的做法步骤
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1黄豆提前泡好，可以直接用水煮。 -
2辣椒洗好备用。 -
3黄豆用水煮熟，不要煮烂。 -
4辣椒切碎备用。 -
5倒入香油，盐，鸡精，味精，适量白酒，不喜欢味精的可以不放，自己可以按口味放自己喜欢的调料。 -
6黄豆煮熟捞出冷凉与辣椒拌均匀即可。 -
7可以用瓶子装起来放在冰箱里，慢慢使用。
使用的厨具：其他
所属分类：
小菜
泡酱腌菜
家常菜