“这是看别人方子现学现卖的，小朋友爱吃的“松饼”??”
食材明细
- 奶香 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
牛奶松饼的做法步骤
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1准备好原材料，把蛋黄蛋白分离至两个无油无水的容器内，蛋清加入几滴柠檬汁打发备用，蛋黄液里加糖加低粉加牛奶搅拌均匀无颗粒状即可，再将打发的蛋白均匀混合在蛋黄液里，用上下翻拌方式，拌均匀。 -
2平锅烧热小火，从上滴落蛋液，就会很圆了。 -
3一面煎金黄了，就翻面，大概2分钟就好。 -
4这有点像儿时吃的米粑粑模样。 -
5就这样两年黄了就可以开吃了！真是小朋友早餐的好选择！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
早餐