牛肉切小块热水中煮一下去浮末。

煮过的牛肉洗去浮末，锅中加葱煮牛肉，煮一小时。

番茄划十字口，用热水烫一下去皮，切小块。

洋葱，胡萝卜，切小丁，锅中加油，放入洋葱胡萝卜翻炒，加入番茄翻炒，将煮好的牛肉及汤加入，加肯德基番茄酱一袋，糖，煮30分钟，放入盐及味素煮5分钟出锅。