网站首页  美食菜谱

诗文	金钱蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3个 辅料 青线椒 2个 小米椒 2个 蒜瓣 4个 淀粉 3勺 料酒 2勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 豆鼓 1勺 糖 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 金钱蛋的做法步骤 1 鸡蛋煮熟剥壳备用。 2 调料备好。 3 鸡蛋对半切开、在切口处沾上淀粉。 4 锅注油烧热、把鸡蛋切口处朝下。 5 煎至两面金黄。 6 盛出备用。 7 剩余油把蒜末爆香后放入豆豉翻炒一下。 8 加入料酒、生抽、蚝油、糖，青红椒圈翻炒均匀。 9 加入鸡蛋翻炒均匀后盛出。 10 成品图 11 成品图 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	核桃鸡肉糯米饭 冰糖雪梨 腊肠火腿披萨 萝卜丝鱼头汤 虾仁蒸蛋 蚝油鸡毛菜 板栗烧羊肉 虾仁鸡蛋捞面 豆豉蒸鱼块 清蒸鱼排 奥利奥饼干面粉 自制麻辣萝卜干儿 紫薯银耳莲子羹 清炒莴笋 《黄金葡萄球》——色泽金黄，外酥里嫩，香甜可口 炒栗子 诺诺的西式炒蛋 虾皮豆腐 避风塘锅巴虾 鲍菇番茄炒牛肉 香甜爆米花 香烤黑鱼 鸡蛋拉瓜玉米面饼 原味奶茶 素鸡拌青瓜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。