“忽略成品图，着急所以没拍好。”
食材明细
- 五香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
懒人椒盐蘑菇的做法步骤
-
1蘑菇撕2指宽条，清洗干净，挤去水份。 -
2面粉、淀粉各两匙，盐少许，花椒粉少许，调料粉少许（南德、十八香…），鸡蛋。 -
3加少许油，少许水调成糊状（略稠）。 -
4倒入蘑菇，拌匀，让每个蘑菇都沾上面糊。 -
5锅内多油，炸至金黄捞出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
零食