“常吃鱼类有益于心脑健康。”
食材明细
- 鱼香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒸鲢鱼的做法步骤
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1把鱼整干净。 -
2片出鱼肉。 -
3鱼头劈开。 -
4鱼肉切薄片加入糖、盐、蛋清、木茨粉、油抓腌。 -
5把鱼头鱼骨入锅先蒸7分钟，再加入鱼片蒸5分钟取出，洒上葱花淋上滚油大功告成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜