食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
脆皮炸鲜奶的做法步骤
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1锅中加入250克纯牛奶，20克玉米淀粉，20克白糖。 -
2小火慢慢熬，不停搅拌。 -
3熬到凝固状态如图凉透。 -
4放入容器中冰箱冷藏一个小时以上。 -
5脱模。 -
6切成条。 -
7先粘淀粉。 -
8在粘鸡蛋液。 -
9最后粘面包糠。 -
10都做好了放在盘子里。 -
11油温六成热下锅炸，金黄色捞出。 -
12成品图。
使用的厨具：炒锅
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小吃