“海鳗鱼，补虚养血，美容养颜，強精壮肾。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
海鳗蒸蛋的做法步骤
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1鳗鱼切片，加少许蛋清、盐、淀粉、油抓匀，摆入盘中。 -
2蛋打入碗中，加入适量温水、盐调匀。 -
3把蛋液倒入鳗鱼里。 -
4蒸锅水开后，入锅蒸7分钟。 -
5取出，洒适量胡椒粉，放少许葱花，淋上滚油完成。
使用的厨具：蒸锅
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早餐