“简单美味，可说千吃不厌，是我家上桌率最高的菜菜。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
手撕包菜的做法步骤
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1包菜洗净，用手撕成小块。 -
2青椒切大丝。 -
3蒜剥皮，葱切大段。 -
4西红柿去皮切块。 -
5炒锅放油，油热后先爆葱段和蒜瓣。 -
6爆出香味后放入青椒煸炒。 -
7加入撕好的包菜，加十三香粉翻炒。 -
8翻炒一分钟，加入西红柿块翻炒均匀。 -
9滴几滴老抽，倒适量香醋，醋量微多。 -
10加一勺盐。 -
11加小半勺鸡精。 -
12加一勺白糖。翻炒均匀即可出锅。