“凉皮在全国各地都是非常出名的小吃。今天做一道家常川味儿版的凉皮。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
拌凉皮儿的做法步骤
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1超市买好的现成的凉皮用手抓开加一点调和油和少许盐，这样做的话凉皮不会粘黏在一起。 -
2洋葱和黄瓜切丝，用一点盐腌制。 -
3所有的调料均匀搅拌，调成味汁。 -
4腌好的黄瓜和洋葱给挤干多余的水分。用手把他们和凉皮抓均匀。 -
5撒上葱花，淋上味汁即可。
使用的厨具：其他
所属分类：
小吃
家常菜