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诗文	桃酥
释义	食材明细 主料 面粉 150g 猪油 90g 白糖 60g 蛋液 15g 辅料 泡打粉 3g 小苏打 1g 芝麻 适量 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 桃酥的做法步骤 1 猪油和糖放入容器中。 2 搅拌均匀后，加入蛋液再搅拌均匀（加入蛋液的图片忘拍了）。 3 筛入面粉、泡打粉和小苏打。 4 和成团。 5 按扁，从中间切开。 6 两半叠起来。 7 再按，再切，再叠。重复十来次，直到材料混均匀。 8 再次和成一个团，均匀分成若干分（你想要的大小就好）。 9 团成团，中间戳个小洞，灌入适量芝麻。 10 烤箱提前预热180度，送入烤箱，烘烤25分钟取出（时间自己看情况），成品。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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