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诗文	水果奶油生日蛋糕
释义	食材明细 主料 8寸戚风 1个 铁塔淡奶油 750g 绵白糖 45g 辅料 芒果 适量 草莓 适量 奶香 口味 技巧 工艺 数小时 耗时 高级 难度 水果奶油生日蛋糕的做法步骤 1 大芒果一个。 2 草莓提前用盐水冲洗干净。 3 提前烤好一个八寸戚风蛋糕。 4 提前烤好一个8寸蛋糕（配方之前菜谱里有）用分割器分成三片。 5 淡奶油倒入提前冷藏或冷冻的盆里加入绵白糖。 6 电动打蛋器全程低速打发（夹陷打的硬些）。 7 蛋糕底托放些打发好的淡奶油（防止蛋糕移动）。 8 放一个蛋糕片在底托上。 9 放一个蛋糕片在底托上。 10 放一层芒果粒。 11 在芒果粒上再抹一层奶油包裹住，并放上一个蛋糕片（并重复放芒果抹淡奶油程序）。 12 放上最后一片蛋糕。 13 在蛋糕上抹一层淡奶油。 14 挤上淡奶油花摆上草莓。 15 成品欣赏。 16 成品欣赏。 17 成品欣赏。 使用的厨具：打蛋器、电烤箱 所属分类： 烘焙
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