“营养丰富、老少咸宜！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
苹果红萝卜大鱼汤的做法步骤
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1准备食材：红萝卜、苹果、大鱼、姜片； -
2将苹果去皮切成小块、红萝卜也切成块； -
3将买回来的一块大鱼洗净，用一茶匙食盐腌制5分钟； -
4放入锅中煎至表皮金黄； -
5放入锅中煎至表皮金黄； -
6用碟装起来； -
7准备煲汤； -
8将煎好的大鱼放入煲里； -
9把苹果、红萝卜、生姜也一齐放入煲里，加入两大勺水；盖上盖子，煲45分钟； -
10汤已煲好了； -
11汤已煲好了； -
12用大碗将汤装起来； -
13完成。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜