食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛油果炒饭的做法步骤
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1鸡蛋加少许牛奶和盐打散； -
2选择墨绿色且手感较软的HASS牛油果，去核去皮，切成小块；
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3火腿、胡萝卜切丁，香葱切末；
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4油热后炒好鸡蛋盛出，锅内留少许油，下葱末、米饭翻炒2分钟，再倒入切好的牛油果等其他食材，翻炒2分钟后，淡入之前炒好的鸡蛋，继续炒；
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5炒好装盘，色彩同营养一样丰富！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
炒饭