“爱吃牛肉酱牛肉酱??
这次做的剁椒味道的”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
剁椒牛肉酱的做法步骤
-
1牛肉切碎，切成小粒 -
2热油，加入切碎的干辣椒 -
3辣椒出香味以后，加入牛肉 -
4多翻炒一会，牛肉熟了以后加入剁椒，芝麻，醋，白糖（醋:白糖＝1:1），盐，味精，豆瓣酱 -
5这个剁椒不是特别辣，有点酸甜的味道 -
6小火翻炒，出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
自制酱料
午餐
晚餐