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食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
炒三鲜的做法步骤
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1把黄瓜,还有莲藕洗干净,还有胡萝卜,把它们这些蔬菜全部都切成很薄很薄的薄片,然后放在水里泡一会儿,然后把木耳放在水当中泡发
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2然后再把一些葱姜蒜,洗干净之后把它切碎放在一些小碗当中备用,这个时候热锅里面加入一些植物油
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3把植物油烧热了之后,这个时候我们就倒入我们准备好的那些蔬菜,不断进行翻炒,
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4大概翻炒到八成熟的时候这个时候我们加入葱姜蒜,最后再撒上一些盐吧,然后再小火不断地进行翻炒,直到成熟为止就可以装盘了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜