“可以当早餐，有汤有面”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
臊子酸汤面的做法步骤
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1土豆和胡罗卜、秋葵炒完就好多，所以鸡蛋和蘑菇没用少 -
2切丁炒熟，要放生抽和盐调味 -
3买的竹筒鸡蛋面，不是方便面但是方便面的型 -
4煮面 -
5在锅里倒油，然后放几粒花椒呛锅，然后直接倒醋，醋倒入锅里会蹦锅，所以小心些，醋激出香味加水烧开 -
6烧开后撒蒜苗 -
7把面捞出 -
8把炒好的菜烧到面上 -
9浇上醋汤与辣椒油 -
10搅开就可以了，如果家里有肉也可以放肉，但是这样就挺好吃
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面条
汤类
家常菜