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诗文	煎蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 4个 红椒 一个 葱花 少许 辅料 食用油 2汤勺 盐 自己口味调 微辣 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 煎蛋的做法步骤 1 先把红椒切沫，葱切沫，放入碗中，再放入鸡蛋和盐搅拌均匀 2 热锅冷油时放入鸡蛋，中火煎到金黄，翻面同上，再起锅装盘就成了 3 没拍那么多图 使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。