“用内脂豆腐做的鱼香豆腐，卖相不好看，味道却比卤水豆腐好吃”
食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鱼香豆腐的做法步骤
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1食材备好 -
2郫县豆瓣酱舀在碗里加点蒜泥，姜末，白糖，食用油搅匀 -
3冷锅倒入拌好的郫县豆瓣鱼香调料 -
4炒香后加入一小碗水烧开 -
5放入切好的内脂豆腐 -
6撒上尖椒丝 -
7到一点生抽翻炒均匀 -
8出锅点醋翻炒均匀 -
9撒上葱花就好了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
中式宴请