网站首页  美食菜谱

诗文	剁椒鱼头
释义	食材明细 主料 鱼头 1000克 辅料 豆腐 一块 剁椒 适量 葱花 适量 姜丝 适量 蒜蓉 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 1大匙 豆豉 1大匙 黑胡椒粉 适量 微辣 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 剁椒鱼头的做法步骤 1 鱼头洗干净。 2 鱼头盐、料酒、黑胡椒，鸡精、姜、蒜，腌一下。 3 放豆腐，鱼头，装盘 4 放上剁椒，姜、蒜蓉，上锅蒸半小时。 5 蒸好了，洒上葱花，浇上油 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   湘菜
随便看	快手菜：番茄蛋 剁青椒蒸鲈鱼 茄子煲 酸辣鲈鱼 红面酱 傣味鬼翅 五花肉炒君叠菜 糖醋里脊 凉拌木耳 脆皮小蛋糕--风靡一时的无油无水小蛋糕 菇香茄子罐 用面包机自制面包 鲜菌骨汤 叉烧炒乔州大葱 糖醋带鱼 －－－ 酸溜溜，甜丝丝，辣滋滋，好吃营养又下饭 红枣百合莲子豆浆 芒果巴巴露 糖醋里脊 芒果冰淇淋 【香草华夫饼】给你一个优雅的下午茶 香菇酿 花生米炒五号菜 肉夹馍（自创腊汁肉，味道意外的好，根本停不下来） 锡纸金针菇 桂花米酒鸡蛋

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。