食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒸洋槐花的做法步骤
-
1将洋槐花洗几遍，在用盐水浸泡二十分钟，捞出控干水 -
2加入面粉
-
3拌到每个洋槐花上都均匀沾上面粉，洋槐花粒粒分明
-
4锅上放水，笼屉铺上笼布，将洋槐花放入笼屉，大火蒸10分钟左右
-
5蒸的时候剥蒜准备调料，先把蒜剁成蒜末
-
6准备一只碗，放入蒜末，盐，酱油，醋，麻辣鲜，香油，胡椒粉
-
7把蒸好的洋槐花盛入盘
-
8浇上调汁拌匀即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱