“酸辣开胃，虽然是道素菜但是却极为下饭！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酸辣卷心菜的做法步骤
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1卷心菜用手撕成小块用清水浸泡五分钟洗净捞出备用 -
2蒜切片，泡椒和干辣椒切段备用
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3起油锅倒入适量的油烧至五成热下花椒爆香
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4下辣椒和泡椒爆香
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5倒入卷心菜一起翻炒
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6待卷心菜变软加入一茶匙生抽，四分之一茶匙盐，三分之一茶匙鸡粉调味翻炒均匀
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7加入一茶匙香醋翻炒均匀即可出锅
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8成品
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9很是下饭哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜