“今天做菠菜西红柿肉丸汤，酸溜溜，很鲜。这冷天吃这个很合适哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
菠菜西红柿肉丸汤的做法步骤
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1准备食材，菠菜，西红柿洗净备用。 -
2猪肉加葱，姜，胡萝卜粒。鸡蛋，十三香，酱油，味精，盐，搅匀至粘稠。
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3菠菜切段，西红柿切块。
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4锅内烧开水，菠菜放锅内焯30秒，捞出。
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5另起锅烧开水，开始下丸子，我用勺子弄的，不是很圆。
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6肉丸子下入锅内煮熟加入菠菜西红柿，开锅在放入适量的盐和香油。也可以放点一品鲜。
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7味道好极啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜